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El INV controló alcoholes en establecimientos de Capital Federal

El INV controló alcoholes en establecimientos de Capital Federal

4 de diciembre de 2012 0

El Instituto Nacional de Vitivinicultura realizó un importante operativo de control de alcohol etílico y metanol en la Capital Federal y Provincia de Buenos para prevenir la comercialización clandestina de estos productos. Se utilizó un laboratorio móvil para analizar las muestras extraídas durante el operativo. El INV desplegó inspectores especialmente formados en el control de alcoholes en [&hellip

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Crece la oferta de cursos del Instituto Nacional de Vitivinicultura

Crece la oferta de cursos del Instituto Nacional de Vitivinicultura

28 de noviembre de 2012 0

El Instituto Nacional de Vitivinicultura comunica la realización de nuevos cursos de degustación y un taller de defectos en vinos. Taller de Defectos en Vinos: se dictará el día 29 de noviembre de 2012 de 17:30 a 20:30 hs. Curso de degustación de nivel básico: a dictarse los días 18,19 y 20 de diciembre de [&hellip

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El INV implementará un sistema de calidad ISO para sus laboratorios

El INV implementará un sistema de calidad ISO para sus laboratorios

19 de noviembre de 2012 0

Como parte de su Plan Estratégico, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) inició el camino hacia la implementación de un sistema de calidad bajo los lineamientos de la ISO 17025 y su posterior acreditación. El uso de esta norma facilita la cooperación entre los laboratorios y organismos locales y de otros países. Además colabora con [&hellip

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Vino turista: más inspectores trabajarán

Vino turista: más inspectores trabajarán

14 de noviembre de 2012 0

El ministro de Agroindustria y Tecnología, Marcelo Barg; el presidente del INV, Guillermo García y el director de Industria y Comercio, Lucas Pascual, firmaron el primer convenio de fiscalización del Vino Turista. El acto se desarrolló en el Salón de Acuerdos del Ministerio y contó con la presencia de la coordinadora del Programa Vino Turista [&hellip

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Bonarda: lo analiza un informe del INV

Bonarda: lo analiza un informe del INV

24 de octubre de 2012 0

Un nuevo informa elaborado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura sobre el Bonarda reveló que esta es la tercera variedad con más hectáreas implantadas enla Argentinadespués del Malbec yla Cereza. Segúneste documento, esta variedad llega a nuestro país a través de las corrientes inmigratorias de fines del siglo XIX, iniciándose su cultivo en la región [&hellip

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El INV se expande en San Rafael

El INV se expande en San Rafael

23 de octubre de 2012 0

El INV licitó la remodelación de su delegación en San Rafael, Mendoza. El presidente del INV, Guillermo García, abrió los sobres para la remodelación de los Laboratorios de dicha Delegación. Para la obra está prevista una inversión de más de $2 millones para la modernización y equipamiento del Laboratorio de Fiscalización. Esta obra fortalecerá la [&hellip

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Nuevo Foro de Capacitación del INV

Nuevo Foro de Capacitación del INV

18 de octubre de 2012 0

El INV invita a un nuevo Foro de Capacitación en Vitivinicultura que se realizará el jueves 18 de octubre, a las 18:30, en el Salón de Reuniones de la Sede Central del INV (Av. San Martín 430 de Ciudad, entrada por calle Virgen del Carmen de Cuyo) se dictará la conferencia “Modificación de compuestos nitrogenados por bacterias [&hellip

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Intercambio entre el INV y Vivero Mercier

Intercambio entre el INV y Vivero Mercier

20 de septiembre de 2012 0

Vivero Mercier Argentina y el Instituto Nacional de Vitivinicultura han establecido una relación de mutua colaboración que motiva una agenda constante de actividades e intercambios técnicos. Recientemente, referentes del INV visitaron el vivero para participar de la evaluación de todas las microvinificaciones, elaboradas en la bodega experimental de Mercier, durante la cosecha 2012. Como viene [&hellip

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Foros de Capacitación en Vitivinicultura

Foros de Capacitación en Vitivinicultura

29 de agosto de 2012 0

Este jueves 30 de agosto, a las 18:30, en el Salón de Reuniones de la Sede Central del INV (San Martín 430, Mendoza) se dará una conferencia sobre “Alternativos del robre en la crianza del vino”, a cargo del Lic. José Ponce de la Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación de [&hellip

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Los vinos turista ya tienen su sello identificatorio

Los vinos turista ya tienen su sello identificatorio

15 de agosto de 2012 0

El Instituto Nacional de Vitivinicultura aprobó ya el sello de calidad del vino turista, el que estará impreso en todos los envases de este vino para identificarlo. Este sello será obligatorio y deberá incorporarse en la etiqueta principal de los envases de expendio al consumo, en un lugar visible, aparte de las demás indicaciones obligatorias [&hellip

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